[2008] [英国] [纪录] [单集] [BT][06.01更新][英国BBC纪录][中餐速成][HR+MP4][双语字幕][更新04集]

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◎译　　名　中餐速成
◎片　　名　Chinese Food Made Easy
◎国　　家　英国BBC电视台
◎类　　别　纪录
◎语　　言　英语
◎字　　幕　YYeTs人人影视出品中英双语字幕
◎资料整理　Lillianchan@YYeTs人人影视  转贴请注明出处
◎文件格式　HR+MP4　
◎片　　长　每集30分钟左右

◎剧情简介　

黃 瀞亿是英国厨艺节目中最炙手可热的中国厨师之一。在《中餐速成》系列中，她使用新鲜易得的食材，配合实用的技巧和窍门，将传统的中国菜进行了改良。在顶尖 名厨、亲朋好友的共同影响下，黃瀞亿试图摸索出如何在英国制作最地道、最美味的中餐。如何将中餐推销给那些对中国菜并不感兴趣的英国人。

《中 餐速成》从一些外卖菜单上最常见的中餐开始 - 咕噜肉、蛋炒饭、蚝油牛肉和鸡肉炒面等，并加上了黃瀞亿自己的改良。接着，黃瀞亿又通过街头小吃、海鲜、面食和川菜，让观众领略中国菜的博大精深。最后， 通过一次意外的家庭聚餐，黃瀞亿展现了中国人与中国菜之间千丝万缕的联系。

黃瀞亿的魅力与激情，在她传授中餐秘诀的过程中展现的淋漓尽致。利用超市中的原料，加上充满想象力的替代品，以及她奶奶传授的简单秘诀，黃瀞亿将经典、美味、新鲜、健康的中国菜呈现在所有人的面前。简单易行的制作方式，更是能让所有人都将亲手制作的中餐端上饭桌。